然后，沈离带着几个年纪相仿的青年出现了，张晚娇直接给看呆了，这九爷的家人都这么标致的吗？

个子高挑，胖瘦正好，年纪不大给人的感觉却是成熟稳重，很有安全感，她家汐儿要真有福气跟了九爷，那后半辈子就不用想事了。

想到这点，张晚娇急忙招呼起来：“地方小，大家别介意。”说着，急忙把凳子摆好，“来，坐，随便坐。”

然后又是泡茶又是那零嘴，把林汐买来的几乎都搬上了桌。

几个兄弟一阵尴尬后面面相觑，态度更是毕恭毕敬，“婶子您别忙活了，我们突然来吃饭，也没带什么礼物，辛苦您们了。”这话沈离说的。

他这人吧，说好呢，只要是对他好又像是张晚娇这种穷又善良的人，他应付起来绝对手足无措，比对方态度好十倍百倍不止。如果可以，会把身上所有钱财之物全部给了。

说不好呢，就是嫉恶如仇，对那些恶毒之人是要多狠就有多狠，只要能弄死，就绝对不会让其多活一刻。

正因为这种憎恨分明却又洒脱肆意的性格，也是引的无数千金小姐折腰。

偏偏，同沈君烨一样，看不上。

他是心中早有人，所以看不上。沈君烨是心无旁骛，外号清心和尚，不过这可不能说出来，不然准废你半条命。

因为这是他亲奶奶太后给取的绰号。

他们只敢用耳朵听，在心里乐，但绝对不能溢于言表。

张晚娇连忙摇头：“不辛苦，不辛苦，只要是九爷的家人就是我们的家人。”

顿时，一群人目瞪口呆的看着她，到现在居然不知道他们只是沈君烨的下属，跟班？

她这话说的林汐却不满意了，“张姨，他们不是九爷的家人，是朋友，你这样人家都不敢吃这饭了。”

“呃啊.好好好，你们年轻人聊，随便聊。”张晚娇理不清这些，就是看几人怎么看怎么满意，但她懂分寸，说完就去一旁折菜忙活了。

林汐舒出一口浊气，却对上沈君烨似笑非笑的眸子，她恼怒的瞪了他一眼，然后继续干活。

都是这厮，弄得神神秘秘，搞得她家人都紧张并且错认了。

鸭肉装盘后，汤也炖好了，最后放入新鲜的蘑菇和适量盐煮开几分钟就离火。

“张姨，帮忙把小窑炉给加木炭。”她一边热锅冷油下入雄鱼头，一边喊着张晚娇。

因为窑炉是她收起来的，找起来快。

“欸，好。”张晚娇把豆芽菜给林汐后应了句就去了屋里，不一会儿就拿了小窑炉出来，并且倒入炭火。

林汐正好把鱼头翻面，然后加入姜片酸菜和干辣椒放一边炒出香味就加入清水没过鱼头，待煮开就加入切好的豆腐。

为了这顿饭，东西基本都买齐了，反正是沈君烨的钱，不花白不花。

煮开便用一个大瓷盆给装起来，端过去放入窑炉继续煮。

这操作沈离第一次见，不由问向林汐：“汐儿姑娘，这是什么菜？”

林汐笑，“鱼火锅。”

沈离了然，其实类似于活鱼馆那时的火锅，只是方式不同而已。

鱼头煮了火锅，那么鱼身就做个水煮鱼片吧，反正配菜都有。

剔鱼骨，切薄片，手起刀落，一气呵成。

不说沈离一众人，就是沈君烨这次也看的目瞪口呆，这技能连他完成怕也是问题，这妮子手法居然这般行云流水。

鱼骨剁成小块，然后和鱼片分别放入清水中浸泡清洗干净。

鱼片沥干水便加入蛋清和淀粉搅拌均匀，猪油下锅后加入鱼骨和姜片葱段一起。

直到鱼骨两面金黄立马加入开水。

这样鱼汤煮出来后才会奶白。

煮开过程中撇去浮沫，同时，小灶清水煮开后加入豆芽，青菜焯熟放一旁备用。

最后，开始炒香料，花椒必不可少，而且还得大巴，然后就是干辣椒姜片蒜瓣碾碎后制作的辣椒油不可少，也得多，必须炒出红油才可倒入刚才煮好的鱼汤。

倒入鱼汤前，鱼骨捞出放入盆底打底。

等这边鱼汤烧开就加盐和各种调料加入豆芽菜和青菜过一下捞出盖在鱼骨上面，然后开始煮鱼片。

鱼片很薄，只需放里面煮片刻就捞出。